25.04.15

Alte neue Hose für mich

Schon lange will ich mir eine Pischi-Hose nähen. Stoff wäre ja vorhanden, aber irgendwie will ich keinen anschneiden... es braucht ja auch gleich ziemlich viel... So hab ich jetzt erst mal eine alte viel zu grosse Hose aus der Schwangerschaft aufgeschnitten, verkleinert und mit dem gemusterten Stoff verziert.





23.04.15

Blueschtfährtli oder Trainingsfahrt

Achtung Bilderflut! Ich hab heute eine für meine Verhältnisse echt grosse Radtour gemacht. Geplant waren mindenstens 50km, am Schluss waren es dann 75km und einige Höhenmeter (im ganzen etwa 500m). Ich trainiere nämlich ein bisschen für meine Veloferien im Mai. Diesen Post widme ich meinem Reisegspänli Silvia! Ich freu mich auf die Tour mit dir und die heute kann ich dir nur empfehlen! 
Ich bin zwar etwas erschlagen, aber die Bilder will ich euch nicht vorenthalten...es war so schön!!!!
Am Anfang hab ich noch eine Ehrenrunde gedreht,da ich in Engelberg kurz vor Ortsausgang gemerkt habe, dass der Helm fehlt....
Dann ging es erst mal runter, hei was sind mir die Klämmerli eingefroren bis Grafenort, doch dann wurde es traumhaft:
 Kurz vor Dallenwil
 immer schön der Aa entlang hier kurz nach Büren
 Postkartenbild vom Pilatus mit Postauto... schweizerischer geht es fast nicht!
 Immer weiter der Aa entlang bis Buochs
Warten in Ennetbürgen an der Schiffstation
 Hier kommt mein Schiff, sein Name mein Bestimmungsort = Weggis
 Blick in's Luzernerbecken
 Blick zurück nach Buochs
 Von Weggis Richtung Küssnacht hier ob Greppen

 Blick ans andere Ufer mit Merlischachen
 nach Küssnacht sehr steil den Hügel hinauf
 aber immer mit wunderbarer Ausicht auf den See
 Blick zurück nach Küssnacht
 Vorbei an wunderschöner Natur, Landwirtschaft und Höfen
 In Meggen wieder runter an den See und nach Luzern. In Luzern wollte ich eigentlich via Kriens fahren und dachte, das macht die Veloroute Richtung Sarnen (Nr 9) auch, aber die schickte mich über St. Niklausen (noch mal einige Höhenmeter) und Kastanienbaum, ein ziemlicher Umweg und ein paar Kilometer extra aber wunderschön.
 Hier in Kastanienbaum am See, es hat mich gleich ans Meer in Kroatioen erinnert... bald bald...

 Pause nach Kastanienbaum vor Horw
 Immer Entlang dem See in Richtung Hergiswil
 Und dann kam kurz vor Stansstad der Moment des Tages. Nämlich als ich auf der Acheregg-Brücke stand und sah, wie weit ich effektiv gefahren bin... und hier sehen wir nur die Strecke dem See entlang.

Danach war ich so motiviert, dass ich gleich noch bis Wolfenschiessen zurückgefahren bin. Da war dann aber Schluss. Die restlichen paar Meter nach Hause machte ich mit dem Bus.
So nun geh ich glaub ins Bettelein, müde aber unendlich dankbar für diesen Tag. 
Der auch nur möglich war, dank dem lieben Grosi, das die Kinder hatte: DANKE!

21.04.15

Pischi für Tristan

Die Jungs wachsen und bei Tristan war dringend ein neues Pischi nötig. Mit dem Stoff, den ihr schon von hier und hier kennt, habe ich dieses Wochenende eins genäht. Das Oberteil ist fertig gekauft und verziert.






Es eignet sich auch prima zum Turnen auf dem Elternbett...

Ich stell das Pischi auch ein bei Made4Boys.

20.04.15

Rhabarber-Rosen-Küchlein

Schon lange hatte ich zwei Damen einen Gruss aus meiner Backstube versprochen, und nun hab ich das Versprechen eingelöst. Heute Mittag hab ich diese Küchlein gebacken und danach per Velo ausgeliefert.

 Ich teile gerne das Rezept mit euch:
150g Rhabarberjoghurt, 1dl Sahne, 1 Ei, 100g Zucker verrühren. 150g Mehl mit einem Tl Backpulver und 40g gemahlenen Mandeln mischen und zur Eimasse geben. Alles verrühren, in die Form verteilen (es gab etwas mehr als die 18 Küchlein auf meiner Form und diesen Rest hab ich auf Papierförmchen verteilt) und bei 180° ca. 18-20min. backen. Für die Glasur habe ich ein paar Tee-Rosenblüten in wenig heiss Wasser ziehen lassen und etwas von diesem Wasser zusammen mit Zitronensaft und roter Lebensmittelfarbe mit Puderzucker verrührt, die  Küchlein getaucht und mit wenig Rosenblätter verziert.



19.04.15

Frühlings-Flammkuchen

Ich bin nicht so fleissig mit Posts im Moment...das Wetter war halt die ganze Woche zum draussen sein! Herrlich! Aber heute hab ich was für euch! Mein Zmittag:
 Frühlings-Flammkuchen
Für 4 Personen mache ich einenn Teig mit etwa 300g Mehl (ich mische immer Dinkel-Ruch und Weissmehl), einem halben Päckli Trockenhefe, etwas Salz, etwas Öl und etwa 2-2,5dl Wasser. Nach dem Aufgehen in zwei Hälften teilen und dünn auswallen. Grüne Spargeln (ich hab die dünnen genommen) schneiden und kurz (2min) blanchieren, mit etwas Öl mischen. 1 Becher (2dl) Sauerrahm auf den Teig streichen, etwas salzen. Frischen Bärlauch schneiden und auf den Sauerrahm geben, zwei kleine Zwieblen schneiden und mit dem Spargel darauf verteilen. Am Schluss noch die Speckwürfel darauf verteilen, etwas Pfeffer drüber und ab in den Ofen bei 200° Umluft etwa15 min.
En Guetä!

09.04.15

Frühlingsausflug

 Heute habe ich mit den Kids einen Ausflug in den Frühling unternommen. Achtung Bilderflut!
 Wir sind mit dem Zug nach Luzern und dann sind wir dem See entlang bis ins Lido gelaufen.

 Da haben wir dann dann das Schiff bestiegen, es war ein Katamaran. Ein wunderbares Fahrgefühl hat man auf diesem Schiff. Fast wie fliegen.
 Wir sind mit dem Schiff nach Hergiswil gefahren und da dann auf den Spielplatz der Glasi. Eine wunderbare Glasmurmelbahn hat uns erst in den Bann gezogen. Die ist wirklich genial, lässt sich aber schlecht fotografieren. Danach sind wir zum See, da haben sie ein Wasserspiel, das ist genial für die Kids. Mit einer Stange können sie den Wasserstrahl verschieden abprallen lassen, das gibt so schöne Bilder. Ich konnte fast nicht aufhören zu fotografieren, aber seht selbst:






 Und auch der Springbrunnen lässt sich durch Knöpfe von den Kindern bedienen. Wirklich toll!






Wir haben den Tag genossen und ich bin müde aber glücklich! Ich hoffe, ihr geniesst diese Tage genauso sehr wie ich!