30.09.14

Herbstrezept



Hier schnell das Rezept von meinem Zmittag. Grundidee aus der aktuellen Saison-Küche nach meinem Geschmack abgewandelt.


Kürbis vom Blech
1 Kürbis z.B. Hokkaido (da kann man die Schale mitessen)
3-4 Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 kleiner Apfel
10 Trauben kernlos
200g Raclette-Käse
Nach Belieben Nüsse oder Kerne

Kürbis entkernen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden, Kartoffeln in Schnitze schneiden. Zwiebel achteln. Alles auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Den Knoblauch ins Olivenöl pressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Öl über Kürbis und Kartoffeln träufeln und das ganze in der Mitte des auf 200° vorgeheizten Ofens backen. Trauben halbieren und Äpfel in Würfel schneiden.  Den Raclette-Käse in Scheiben und ca. 2x2cm grosse Quadrate schneiden. Nach 20min erst Äpfel und Trauben dazu geben und dann den Raclette-Käse darüber verteilen. Nach Belieben mit Nüssen oder Kernen garnieren. Nochmals für ca. 5-10min. in den Ofen geben.

29.09.14

Herz ist Trumpf

Zumindest am Herbstmarkt war das so. Ich hab etwas mehr Herzen als Knochen verkauft.
Unter anderem dieses hier, dass letzte Woche noch entstanden ist.
 Diese Farbkombi von Knochen ist ebenfalls neu.
 Diese Edelweiss-Guetsli gab's für all meine Kunden.
Nun ist der Herbstmarkt wieder Geschichte. Es war ein toller Tag, mit sonnigem Wetter, netten Gesprächen und einigen verkauften Sachen. Aber wie ihr wisst, ist nach dem Markt vor dem Markt, und in zwei Monaten ist bereits der Chlausmärt. 
Ich wünsche euch allen einen schönen sonnigen Wochenstart! Herrlich isses!

24.09.14

Herbstmarkt

Im Flachland Nebel, Sonne in den Bergen! Ein perfekter Tag der Samstag um Engelberg einen Besuch abzustatten. 
Ich bin mit einem Stand dabei, und würd mich freuen, euch zu sehen!

22.09.14

Nachschub Nuggibänder

 Am 27. September also nächsten Samstag ist Herbstmarkt in Engelberg und dafür musste dringend ein Nachschub an Nuggibändern her. So sind diese 15 Exemplare entstanden.




Die Nuggibänder kosten 19.- das Stück und werden für 1.- zusätzlich auch per Post verschickt. Sie haben oben alle ein Gummiband, somit passen sie an Bibi und auch an die MAM-Modelle.


An alle im Unterland. Es sieht danach auch, dass ihr am Samstag Nebel habt und wir Sonne. Also lohnt sich ein Besuch an unserm Herbstmarkt mit Alpabzug ganz besonders. Dieses Jahr sind es fast 30 Marktstände mit vorwiegend Einheimischen Anbietern und Produkten. Der Markt ist von 10-17 Uhr und die Kühe kommen so zwischen 11.30 und 14 Uhr. Ebenfalls gibt es wieder eine Festwirtschaft mit musikalischer Unterhaltung. Ich würde mich über euren Besuch auf jeden Fall freuen.

20.09.14

Neue Farben für die Knochen

Diese Woche hat es noch zwei neue Farben Hundesäckli-Knochen gegeben. Ich wollte kein neues Leder bestellen, da ich nur wenig brauche, aber mind. 30cm bestellen muss. Auf 1.40m Länge ist das wieder viel zu viel Material. Bei mir ist nämlich kaum noch Platz im Stoffschrank, deshalb musste eine Idee her...
Ich bin zu unserem Möbelfachgeschäft und hab nach alten Leder- und Kunstleder-Mustern gefragt. Ich hab einige Stücke echtes Leder und diese zwei Farben Kunstleder ergattert. Und das ohne was zu bezahlen. Cool oder?

18.09.14

Hundekotaufnahmepflicht-aber bitte mit Herz!

Ich kann mich noch erinnern, als die Hundekotaufnahmepflicht eingführt wurde, und die Robidogs wie Pilze in die Landschaft wuchsen.Eine gute Sache auf jeden Fall.
Weil es sehr viele Reaktionen auf meinen Blogpost vom Hundesäckli-Knochen gab und ich dank euren Tipps jetzt das Kunstleder auch ohne Probleme nähen kann, habe ich noch mehr davon gemacht. Der Knochen ist von der Form her schwierig zu verzieren, deshalb habe ich auch noch diese Herzen gemacht:
 Natürlich im Edelweiss-Stil bald ist ja wieder Herbstmarkt.



Aber auch noch zwei andere in grün, leider hab ich nur eines fotografiert.
Knochen habe ich auch noch ein paar gemacht, einen davon versucht, zu verzieren...
Und was meint ihr nun? Herzen oder Knochen? Welche Form kommt besser an?
Falls jemand einen Knochen oder ein Herz erwerben will. Die Knochen kosten 15.-, die Herzen 20.-
Da sie problemlos in einem Couvert verschickt werden können, kostet der Versand nur 1.-

16.09.14

Herbst-Hoody für Tristan

Auch für Tristan hab ich einen gefütterten Hoody genäht.
 In Petrol mit einem coolen Raketen-Jersey.
Leider ist der Halsausschnitt für kühles Wetter etwas gross geworden... Werde versuchen ihn etwas zusammenzuziehen mit einem festen Garn oder so.



Da der Herbst sich temperaturmässig letzte Woche schon gezeigt hat, wurde die Jacke ausgeführt.

13.09.14

Tahiti-Perlen

 Im Moment bin ich voll im Tahiti-Perlen-Fieber. Aber sie sind doch auch einfach wunderschön, oder?
Ich hab euch ja kürzlich meine Kette gezeigt. Nun ist eine weitere fertig geworden für den Verkauf.
Den Verschluss hab ich auch hier selbst gemacht. Ich liess mich von den Rillen in den Perlen inspirieren.
 Diese Kette wäre also zu haben und kostet 1495.-
 Aus einer einzelnen Perle habe ich diesen Anhänger gemacht:
 Der Anhänger ist aus Gelbgold und kostet 245.-
Mir gefällt der Anhänger sehr, denn diese Perle wäre im Collier drin nur eine von vielen gewesen, aber so allein wirkt sie ganz speziell. Halt ein weiteres Wunder der Natur.

10.09.14

Herbst-Hoody für Ben



 Diesen Hoody hab ich aus Sweatstoff gemacht und mit kuschligem Fleece gefüttert. So gibt er schön warm im Herbst. Heute hab ich die ersten Blätter fallen sehen und der Nebel war auch da.



 

08.09.14

Ausflugstipp Musenalp

Vorab ein kleines Dankeschön für all die lieben Kommentare zum Hundeknochen! Ich hab mich sehr gefreut und werde eure Tipps demnächst mal ausprobieren.
Letzten Donnerstag war ich mit den Jungs und meiner Schwiegermutter auf der Musenalp. Das ist eine Alp oberhalb von Niederrickenbach.
Und ich war total erstaunt,was für einen Rundumsicht man dort oben geniesst. Auf dem Bild oben ist der Blick Richtung Stans/Stansstad, rechts im Bild das Buochserhorn, links hinten der Pilatus. Leider hab ich kein gutes Foto davon, aber weiter links haben wir sogar noch die Berner Alpen gesehen.
Auf dem unteren Bild dann die Aussicht in Richtung Rigi und Vierwaldstätersee

 und schliesslich noch ins Urnerbecken

 Wir haben den wunderbar warmen Herbsttag voll genossen und es uns mit einem Picknick gemütlich gemacht.

 Zum Schluss gings dann mit dem kleinen Bähnchen wirder runter, vorbei an diesen interessanten Felsformationen.

 Diesen Ausflug kann ich jedem empfehlen (ausser denen, die in kleinen Bähnchen über dem Abgrund Panik bekommen, aber für die gäbe es immer noch die Möglichkeit, zu laufen).


07.09.14

Hundesäckli-Knochen

 Ich bin ja eigentlich überhaupt nicht der Hundefan... aber meine beste Freundin hat einen und irgendwo hab ich mal solche Hundeknochen gesehen, die als Aufbewahrung für die Säckli dienen. Und schon lange wollte ich ihr so einen machen. Jetzt hat es endlich geklappt, bzw. ich hatte endlich das nötige Material dafür bestellt. Der Knochen ist nicht so gross, aber es haben locker 3 Säckli Platz darin.
Dieses Kunstleder geht ja total weich zum nähen, aber irgendwie gibt es hinten immer wieder Oberfaden, der locker raushängt. Habt ihr einen Trick, wie man das ändern kann. Fadenspannung erhöhen bringt nur minimalen Erfolg. Ist solcher Stoff einfach nicht für eine einfache Maschine gemacht? Ich würd mir nämlich gern ein Portemonnaie nähen...